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『湘』料理　干鍋土豆牛楠

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写真: 『湘』料理　干鍋土豆牛楠

写真: 『湘』料理　全景 写真: 『湘』料理　貝

『湘』は湖南料理ですッ　
辛いですが四川料理との違いは山椒が少ない事ですッ

スープの無い干鍋ですッ
牛筋とジャガイモのからみ方が好きですッ（笑０

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